Essen gehen auf Rhodos

Was die kulinarische Köstlichkeiten angeht, ist Rhodos sehr gut ausgerüstet, denn neben den typisch griechischen Lokalen findet man auch immer wieder Lokale mit einer internationalen Küche und auch Fast-Foot-Restaurants sind an jeder Ecke zu finden. Jedoch sollte man wissen, dass die internationalen Gerichte weitaus nicht so schmecken, wie man sich das vorstellt. Man könnte meinen der Koch hat nur eine sehr ungenaue Vorstellung davon, was ein Wiener Schnitzel mit Pommes ist.

Am besten ist man bedient, wenn man etwas Einheimische bestellt, denn die griechische Küche ist vielseitig und lecker. Einfach und preiswert und dabei doch immer wieder gemütlich kann man in einer taverna essen. Zu erkennen sind diese Lokale an den Plastik- oder Papiertischdecken und dem billigen Besteck. Meist stehen auch dickwandige Weingläser ohne Stiel auf dem Tisch. Eine etwas größere Auswahl an Speisen kann man in einer der vielen estiatoria erwarten. Diese Lokale haben sich auf des Mittagsgeschäft der Berufstätigen spezialisiert und bieten daher leichte Kost an. Sehr gepflegt und auch entsprechend teuer wird es in den estiatorio, was Restaurant bedeutet.

Hier stehen neben den typisch griechischen Gerichten auch viele internationale Gerichte auf der Karte. In einer psistaria werden billige Grillgerichte serviert, die zum schnellen Essen oder zum Mitnehmen gedacht sind. Möchte man den köstlichen Fisch des Mittelmeers genießen, ist man in einer psarotaverna genau richtig. Nach einer Bar, Wienstube oder Kneipe sucht man hier vergeblich, denn für die Griechen gehört zu einem guten Wein auch immer ein gutes Essen. Möchte man nur etwas trinken, geht man am besten in ein Cafe.

Moussaka ©iStockphoto/garuti